المشاركات الشعبية

اختيار المحرر - 2020

عباءة الخطمي: يمكن أم لا؟

Pin
Send
Share
Send

فترة الرضاعة الطبيعية هي اختبار صعب بالنسبة للمرأة ، وتتطلب قدرًا هائلاً من التحمل والتحكم في النفس منها. تجارب للطفل ، ليال بلا نوم ، وقيود النظام الغذائي المعتاد تستنفد الجسم الضعيف بالفعل للأم المرضعة ، مما يؤدي إلى نقص الجلوكوز. لذلك ، تبدو الأمهات الصغيرات متعبات ، ويشكون من الصداع والضعف. سوف تساعد الحلويات على ملء الطاقة المهدرة. علاوة على ذلك ، في كمية معقولة ، ويسمح العديد من الأشياء الجيدة.

دعنا نفكر بمزيد من التفصيل فيما إذا كان مرضى الخطمي والمربى عندما تكون الرضاعة ممكنة ، وكيف تكون مفيدة وكيفية استخدامها بشكل صحيح.

فوائد الحلويات أثناء الرضاعة

السؤال الأكثر شيوعا هو ما إذا كان يمكن إعطاء الأطعمة الحلوة للأم المرضعة ، والأطباء يستجيبون بشكل إيجابي. يزعمون أنه بسبب زيادة إنتاج السيروتونين ، فإن الكربوهيدرات الموجودة في الأطعمة السكرية ليست فقط سعرات حرارية إضافية ، ولكن أيضًا طاقة. في الوقت نفسه تحذير: مع الاستهلاك المعتدل.

ستجلب كمية معقولة من الحلويات العديد من الفوائد للأم المرضعة:

  1. زيادة إنتاج هرمونات السعادة - السيروتونين والإندورفين ، مما يزيد من النشاط الحيوي ، ويقلل من التعب ، والتهيج ، وتخفيف الألم ،
  2. يكون لها تأثير إيجابي على الدماغ ، وتحسين المزاج ، والتعامل بنجاح مع الإجهاد ، وتطبيع النوم ،
  3. تعزيز الشفاء بشكل أسرع بعد الولادة ، مما يساعد على التعامل مع الاكتئاب.

ومع ذلك ، يجب أن تكون المومياوات الشابة انتقائية بشأن اختيار العلاجات ، لأنها يمكن أن تؤذيهم وحديثي الولادة. يحذر اختصاصيو الرضاعة الطبيعية من الإفراط في تناول الأطعمة السكرية ، وذلك بسبب:

  1. الكميات المفرطة من الكربوهيدرات في حليب الثدي ضارة للطفل ،
  2. المواد الموجودة في منتجات الحلويات ، يمكن أن تضاف المواد المضافة إلى الحساسية ،
  3. تسبب زيادة تكوين الغاز والمغص ،
  4. مع ظهور الأسنان تساهم في هزيمة تسوس الأسنان ،
  5. تعزيز زيادة الوزن
  6. استفزاز تطور مرض السكري ،
  7. وجود المواد الحافظة والأصباغ وغيرها من العناصر الكيميائية الضارة يمكن أن يؤدي إلى تسمم الجسم.

ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه من الأفضل الامتناع عن الحلويات أثناء الرضاعة. الشيء الرئيسي هو اختيار المنتجات بعناية ، مع إعطاء الأفضلية للتركيب الطبيعي.

يتيح لك الاستهلاك المعتدل لمنتجات الحلويات الجمع بين العمل والمتعة: الحفاظ على الرضاعة ، وتحسين جودة الحليب ، وتحسين المزاج ، وملء نقص الطاقة.

تشمل المنتجات الآمنة أثناء الرضاعة ملفات تعريف الارتباط من الشوفان والبسكويت والفواكه المجففة والعديد من الحلويات الشرقية (كوزيناكي ، الحلاوة الطحينية ، البهجة التركية) ، الشوكولاته المرة ، منتجات الدقيق الطازجة ، الفواكه المخبوزة ، أعشاب من الفصيلة الخبازية. الأكثر فائدة هي الباستيلا و مربى البرتقال ، والتي سيتم مناقشتها لاحقًا.

ما هو مفيد مارشال الرضاعة؟

الباستيلا هي نتاج طبيعي مصنوع من الفاكهة أو السكر أو العسل. في بعض الأحيان يضاف الحليب وشراب التوت إلى العلاج. الحلاوة الأكثر أمانا هي الخطمي ، المطبوخة على أساس هريس التفاح.

تشتمل تركيبة الشهية المفيدة على فيتامينات المجموعة ب ، والأحماض الأسكوربيك والنيكوتين ، وكذلك الفوسفور والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم. عند استخدامها في الباستيل باعتدال عند الرضاعة الطبيعية:

  • تأثير مفيد على البشرة ،
  • يعزز مناعة
  • يحفز نشاط الدماغ
  • يحسن الأداء
  • يحسن حدة البصر
  • يمنع تطور فقر الدم في أمي والطفل ،
  • تطبيع الجهاز الهضمي.

عند استخدام أعشاب من الفصيلة الخبازية أثناء الرضاعة ، يجب الانتباه إلى نصيحة المتخصصين في الرضاعة الطبيعية. يقدمون التوصيات التالية:

  1. يمكن إدخال المنتج الطبيعي في قائمة الأم المرضعة في الشهر 2-3 من عمر الطفل ،
  2. تأكل أولاً جزءًا صغيرًا (يفضل أن يكون ذلك في الصباح) وشاهد استجابة المواليد الجدد ،
  3. إذا تفاقمت صحة الطفل (المغص ، الجازيكي) ، تظهر علامات الحساسية ، وتوقف عن تناول المعاجين ، وتؤخر إدراجها في النظام الغذائي لمدة 1-2 أشهر ،
  4. إذا لم يتغير سلوك الطفل ، فاستمر في تناول المنتج ، مع مراعاة القياس: 100 غرام من الباستيل مرتين في الأسبوع ،
  5. أفضل معجون أبيض / كريمي مع الحد الأدنى من المكونات دون إضافات ضارة ،
  6. أكل حلوى الخطمي كحلوى ، ممتلئة ، تغسل بالماء العادي أو الشاي غير المحلى.

في البداية ، كانت تقنية تحضير المعجنات بسيطة وتضمنت عنصرين - السكر وهريس الفاكهة. الشركات المصنعة الحديثة لتحسين طعم ومدة الصلاحية للمنتج إضافة المواد الكيميائية الضارة لحليب الثدي. لذلك ، عند شراء الباستيلا ، أولاً وقبل كل شيء ، قم بدراسة المكونات المكونة لها ، وانتبه إلى شروط وفترات التخزين ، وسلامة الحزمة.

خصائص مفيدة من مربى البرتقال

يُسمح به أثناء الرضاعة ومربى البرتقال عبارة عن منتج غذائي طبيعي يتم إعداده على أساس مكونات تبليل الخضروات وعصير الفاكهة وشراب مع إضافة الأصباغ الطبيعية.

يحتوي المرملاد على عناصر مفيدة تدعم عمل جميع الأعضاء والأنظمة: الصوديوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديد.

يُسمح بمرحّ الرضاعة الطبيعية بسبب محتوى البكتين (عامل التعرق) ، الذي له تأثير مفيد على الجهاز الهضمي. لا عجب أنه يسمى هيئة منظمة. يسمح باستبدال البكتين بمواد طبيعية أخرى - الجيلاتين أو آجار آجار ، مع خصائص التعرق التي تعود بالنفع على الجسد الأنثوي.

يساعد مربى البرتقال القائم على البكتين على التغلب على العديد من الأمراض:

  • يقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الدم ،
  • يستعيد عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون ،
  • يزيل البكتيريا الضارة ، وتطبيع عمل الجهاز الهضمي ،
  • تفضل التئام الجروح بسرعة
  • يعيد الجلد التالف ،
  • يحل محل المعادن الثقيلة والنويدات المشعة من الجسم.

حساسية المربى المصنوعة مع إضافة أجار آجار لها الخصائص المفيدة التالية:

  1. يستعيد وظائف الكبد والبنكرياس ،
  2. يعزز وظيفة الغدة الدرقية بسبب محتوى اليود ،
  3. يحسن التمعج المعوي.

المنتج الطبيعي يؤثر بشكل إيجابي على الدماغ ويستعيد قوته بعد الأحمال الثقيلة. يجذب ممثلي الجنس العادل منخفض السعرات الحرارية.

يجب أن تفضل الأم المرضعة حلوى البرتقال والتوابل المصنوعة من هريس الفاكهة. حاول اختيار منتج بناءً على الأصباغ الطبيعية ، لذلك عند الشراء ، تحقق من التركيب وعمر التخزين وضيق الحزمة.

تذكر أن كل شيء على ما يرام يستخدم في الاعتدال. تناول طعام غير محدود من مربى البرتقال سيؤدي إلى مرض السكر والحساسية والتسوس.

يجب إدخال المرملاد في نظام غذائي للأم عند الوصول إلى عمر 3 أشهر حديثي الولادة ومراقبة حالة الفتات. يبلغ عدد المربى يوميا من الأمهات المرضعات 50 غ ، ويوصى بتناول 1-2 مربى البرتقال قبل الغداء.

وصفة رقم 1: الخطمي البرقوق

يتكون الخطمي البرقوق من 1 كجم. الخوخ و 250 غراما من السكر. اغسل الفواكه ، وقشر وخالية من الحجارة ، ثم ترتفع على نار خفيفة لمدة ساعة (لا تضاف الماء). اغسل البرقوق المسلوق في الخلاط إلى حالة الهريس ، ثم ضع النار مجددًا لمدة ساعتين ، دون أن ينسى تحريكه بانتظام. بعد 1.5 ساعة ، صب السكر ، الاستمرار في الطهي. انشر الكتلة المبردة على ورقة خبز ، مغطاة برق ، في طبقة رقيقة وجافة لمدة 15 ساعة مع فرن مفتوح تسخينه إلى 80 درجة.

وصفة رقم 2: الخطمي التفاح

فطيرة التفاح / الكمثرى تستعد لفترة طويلة. قشر الفاكهة من خلال الخلاط. في المعجون ، أضف السكر والعسل والقرفة حسب الرغبة. صب الخليط في طبقة رقيقة على ورقة الخبز المغطاة بورق الخبز ، وجففه في الفرن لعدة أيام. يمكن خلط التفاح والكمثرى أو استخدامها بشكل منفصل ، بناءً على تفضيلات ذوقك.

هناك طريقة أخرى ممكنة لطهي الباستيلا من التفاح وهي الحلوى التي يمكنك تناولها لأمك في الشهر الأول من حياة الطفل.

لإعدادها سوف تحتاج إلى: 2 كجم من التفاح الأخضر ، 2 بروتين دجاج ، كوب من السكر.

  1. اقطع التفاح المقشر إلى 8 قطع ، ثم أرسلها إلى الفرن (180 درجة) لمدة 15 دقيقة ،
  2. امسح الفاكهة من خلال غربال / خلاط ، أضيفي نصف كمية السكر المحبب ، خفقت حتى تتشكل كتلة متجانسة بيضاء.
  3. بشكل منفصل ، تغلب على البيض بالسكر المتبقي (يُضاف تدريجياً) ،
  4. الجمع بين كتلة البروتين مع عصير التفاح ، بعد وضع 4 ملاعق من البروتينات المخفوقة جانباً (سيكون مفيدًا لاحقًا) ، اخلطيها جيدًا ،
  5. يجف لمدة 7 ساعات في فرن مفتوح قليلاً (100 درجة) ،
  6. قسّم الطبقة المحضرة إلى 4 أجزاء ، كل شحوم مع البروتين الأيسر السابق ، قم بطي بعضها البعض ،
  7. ترسل إلى الفرن ، ويخبز لمدة 2 ساعة أخرى في ظل نفس الظروف ،
  8. مسحوق المنتج النهائي مع مسحوق السكر.

طبخ البرتقال في المنزل

يتم إعداد مربى البرتقال على النحو التالي:

  1. تذوب 50 غرام من الجيلاتين في الماء الدافئ ، يترك لتنتفخ ،
  2. في هذا الوقت ، قم بتحضير 300 مل من العصير من الفواكه (من الأفضل استخدام التفاح في المنزل) ،
  3. أحضر العصير ليغلي ، أضف 400 غرام من السكر المحبب ،
  4. يُطهى المزيج لمدة 10 دقائق ،
  5. تبرد قليلا
  6. تصب في قوالب ،
  7. تزيين الحلوى مع السكر المجفف.

الوصفات الموضحة أعلاه للمربى والمعاجين سهلة التحضير وأكثر فائدة للأم.

لخص مسألة ما إذا كانت مربى البرتقال والخطمي والفصيلة الخبازية والخطمي (تختلف قليلاً عن الخطمي) إلى الأم المرضعة ، نريد أن نلفت انتباه المومياوات الشباب مرة أخرى إلى النقاط التالية:

  1. أولاً ، يجب ألا تأكل الحلويات كل يوم ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة بما فيه الكفاية من السكر ،
  2. ثانيا ، تذكر الإحساس بالتناسب - لا تسمح لنفسك بأكثر من 100 غرام من الأشياء الجيدة.

تنغمس مع الحلويات المفيدة 1-2 مرات في الأسبوع ، ثم أنت وطفلك سوف تكون صحية ومليئة بالطاقة.

كيف ترضي نفسك أم شابة؟

بالطبع ، لا يمكن استبعاد الحلوى أثناء الرضاعة تمامًا من النظام الغذائي ، لأنك تخاطر بفقدان مزاج جيد. نعم ، نعم ، نظرًا لاستخدام الكربوهيدرات ، يتم إنتاج هرمون السيروتونين ، الذي يشجع على النوم الجيد ، وهذا أكثر أهمية من أي وقت مضى بالنسبة لأم المولود الجديد.

يمكن الخطمي عند الرضاعة الطبيعية؟ إذا كنت تعذب هذا السؤال ، فلا تقلق أن هذا المنتج ليس خطيرًا على الطفل.

النظر في حلوى الفاكهة كبديل جيد لأطباق شهية أخرى ، في المقام الأول تحتاج إلى إيلاء الاهتمام لتكوين المنتج.

هذا الحلو ، كان يحظى بشعبية في روسيا منذ العصور القديمة ، وكان مصنوع من العسل والفواكه. الآن يمكن للمصنعين أن يقدموا لنا هذا النوع من الطعام من نوعين:

  • حلوى الفاكهة البكتين ، مع دبس السكر ،
  • كتلة الكسترد ، مزيج من السكر وهريس الفاكهة.

للحصول على طعم جديد ، يمكنهم إضافة مكونات غريبة أو دقيق أو بيض دجاج. قد تقدم بعض الشركات المصنعة عديمي الضمير المواد الحافظة والأصباغ الضارة.

  1. لذلك ، قبل أخذ منتج أو آخر من الرف ، قم بدراسة التكوين بعناية ،
  2. لا تنتبه للحلويات المرسومة بصبغة زاهية لأنه بكميات كبيرة ، لن يفيدك شيء جيد. لهذا السبب غالباً ما نسأل أنفسنا: هل من الممكن للأم المرضعة أن تأخذ المستنقعات؟ بالطبع ، هذا ممكن ، لكن طبيعي فقط.

الاستفادة والضرر

باستيلا - هذا هو المنتج الذي لا يحظر استخدام المرأة التي ترضع ، لأنها مصنوعة من المنتجات الطبيعية. مجرد إلقاء نظرة على الخصائص المفيدة لهذا علاج:

  • سيكون لفيتامينات مجموعة PP الموجودة في التركيبة تأثير مفيد على حالة بشرتك. المساهمة في إنهاء الاضطرابات العصبية وتطبيع العملية الهضمية ،
  • تحتوي فيتامينات المجموعة ب ، الموجودة أيضًا في التركيبة ، على فوائد لا تقدر بثمن لأجهزة الرؤية. اقرأ المزيد عن الفيتامينات للأمهات المرضعات >>>. بسبب تشبع الخلايا بالأكسجين ، تساهم في تطوير النشاط العقلي ،
  • أهم العناصر الكيميائية تمنع تطور فقر الدم في الجسم النامي للطفل ،
  • بسبب الألياف الموجودة في الحلويات ، يتم إطلاق الأمعاء بسرعة من السموم والأملاح ،
  • تساعد الكربوهيدرات المندمجة بسهولة على اكتساب القوة والمزاج الجيد طوال اليوم.

يمكن أن يضر الأهوار في حالة الاستخدام المفرط لهذه الحساسية من قبل امرأة. لذلك ، تحكم في نفسك ، لا تأكل مرة أخرى.

كوب من التين

بطبيعة الحال ، فإن أفضل حل هو شراء التين الطازج للأم المرضعة للخطمي.

  • في 1.5 كجم من التين ، تحتاج إلى تناول 1.5 كجم من السكر المحبب ، وتخلط في حاويات وتترك ليوم واحد (اقرأ في المقالة ، التين عند الرضاعة الطبيعية >>>). في نهاية الوقت ، سترى أن التين قد خصص كمية كبيرة من العصير ،
  • ثم يجب أن تصب هذه الكتلة في المقلاة. يُغلى المزيج لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، ثم يُضاف عصير الليمون وبعض الفانيلا حسب الرغبة ويترك على النار لمدة 5 دقائق أخرى. عندما تكون الكتلة جاهزة ، ضعها جانباً لتبردها قليلاً. بعد ذلك ، يمكنك الطحن بخلاط أو تحريف مطحنة اللحم حتى كتلة متجانسة ،
  • بالنسبة لتجفيف الحلويات ، تكون حصيرة السيليكون أكثر ملاءمة ، لكن إذا لم يكن الأمر كذلك ، فستعمل ورقة الخبز. قم بتوزيع الكتلة على سطح السجادة بالتساوي ، واتركها حتى تجف على النافذة في الطقس الدافئ. من أعلى يمكنك تغطية الشاش حتى لا تطير الحشرات. جاهز حلو لا يلتصق باليد عند الضغط عليه. قطع الشهي إلى شرائح صغيرة ،

إذا لم يكن هناك طازجة ، خذ التين المجفف ، عند الرضاعة الطبيعية ، من المفيد أيضًا ، حتى في هذا الشكل لا يفقد خصائصه المفيدة. إذا قمت بخلط التين المجفف مع هريس الفاكهة ، فستحصل على حلاوة لذيذة محلية الصنع ، والتي لها تأثير مفيد على التغذية.

كوب من التفاح

اغسل التفاح جيدًا ونظفه من اللب ، ثم قم بتحميله في خلاط. للتذوق ، يمكنك إضافة بعض العسل أو القرفة أو الفواكه الأخرى إلى التفاح. نضع صفيحة خبز مع ورق البرشمان ، ونلطف الخليط على السطح ونتركه حتى يجف لعدة أيام. ثم قطع وخدمة.

استمتع بوجبتك! وتأكد من إطلاعنا على مقررنا حول إطعام الأم المرضعة أثناء الرضاعة الطبيعية: التغذية الآمنة للأم المرضعة >>>

هل يمكنني الحصول على منتج خلال HB؟

المنتجات الرئيسية التي كانت تستخدم في الأصل لإنتاج المعاجين هي الفاكهة (في معظم الأحيان التفاح) هريس والسكر (في العصور القديمة العسل). بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم المصنّعون الحديثون البيض (البيض الأبيض) والدقيق.

هناك ثلاثة أنواع رئيسية من الخطمي:

  1. لاصق،
  2. الشراب،
  3. غلويليس.

في صناعة المعاجين اللاصقة كقاعدة تثبيت ، يتم استخدام مزيج من أجار آجار أو البكتين مع السكر. ليخمر لهذه الأغراض ، كتلة مربى البرتقال الساخنة.

مصنوع من الخطمي غلويليس من التفاح مع قدرة التعرق عالية ، بياض البيض والسكر ، لا يتم استخدام مثبتات إضافية. الأكثر فائدة هو المستنقع غلويليس ، لأنه يحتوي على أقل كمية من السكر.

يوصى أيضًا بالغراء للنساء أثناء الرضاعة - يوجد المزيد من السكر ، لكن أجار أجار الموجود فيه هو بحد ذاته مصدر للمواد المفيدة ، وخاصة اليود. استخدام معجون الكسترد هو الحد منه أو التخلي عنه بالكامل بسبب المحتوى العالي للغاية من السكر.

من الأفضل تجنب تناول الطعام في الشهر الأول ، لأنه في هذه المرحلة يبدأ الرضاعة ويكيف الرضيع مع البيئة الجديدة ، لذلك ينصح في هذا الوقت باتباع نظام غذائي أكثر تشددًا وتوازناً ، مع تجنب الكربوهيدرات السريعة التي يتلقاها الجسم عند تناوله للسكر.

لكن في المستقبل يجب على أمي بالتأكيد توسيع النظام الغذائي ، بما في ذلك المنتجات الجديدة ومن خلال الحليب ، تعليم الطفل مجموعة متنوعة من الأذواق.

عند اختيار المنتج في المقام الأول ، يجب الانتباه إلى التركيبة التي يجب أن تكون طبيعية قدر الإمكان. تحتوي العديد من ماركات الباستيل على مواد حافظة ونكهات وأصباغ ، واستخدامها غير مرغوب فيه للغاية بالنسبة للأم المرضعة. يوصى بإعطاء الأفضلية للحلويات ذات اللون الأبيض أو الكريمي ، مع مدة صلاحية قصيرة.

على عكس معظم الحلويات الأخرى ، marshmalo ليس فقط يعطي متعة الذوق ، ولكن أيضا فوائد الجسم (بالطبع ، شريطة أن يكون لصق منتجات طبيعية ذات نوعية جيدة).

  • يحتوي الخطمي على كمية كبيرة من البكتين الذي يمتص المواد الضارة في الأمعاء وينظف الجسم من السموم ويستقر في عمل الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، البكتين يساعد على استعادة البكتيريا الطبيعية المعوية وتعزيز المناعة.
  • الخطمي الغنية من التفاح والفيتامينات. يحتوي على فيتامينات من مجموعة PP ، والتي لها تأثير مفيد على عمل الجهاز العصبي والجهاز المناعي ، وتطبيع الهضم ، ومكافحة العمليات الالتهابية وتحسين حالة الجلد.

يساعد فيتامين B2 في زيادة عدد خلايا الدم الحمراء المسؤولة عن نقل الأكسجين في الجسم ، مما يؤدي إلى تحسين النشاط العقلي والبدني. بالإضافة إلى ذلك ، يكون له تأثير مفيد على الرؤية ويحمي شبكية العين من الأشعة فوق البنفسجية.

  • Содержит натуральные химические элементы (кальций, калий, магний, натрий, железо, фосфор), необходимые для здорового роста малыша и поддержания организма матери.
  • Высокое содержание углеводов влияет на выработку гормонов серотонина и эндорфина. Первый помогает бороться с усталостью, поддерживать организм в тонусе, влияет на сон. Endorphin - هرمون الفرح ، ضروري لنبرة الجسم كله.
  • متى تعطي الطفل؟

    بعد عام ، يمكنك البدء في علاج طفلك بهذه الحساسية ، ولكن بكميات صغيرة وفقط بعد الوجبة الرئيسية ، بحيث لا يؤثر على الشهية.

    يجب ألا يتجاوز المعدل اليومي 30-40 جم. ولا تعطيه كل يوم ، 1-2 مرات في الأسبوع ستكون كافية. في أوقات أخرى ، كحلوى ، يكون الأطفال أفضل حالًا في تقديم الفواكه أو التوت. الخيار الأفضل هو إعطاء الأطفال ما يصل إلى 3 سنوات من الباستيلا محلية الصنع - في هذه الحالة ، يمكنك التأكد من أنه لا يحتوي على أي مكونات خطرة.

    إن الخطمي ، المصنوع من هريس التفاح ، سيمنع تطور فقر الدم بسبب الحديد الموجود فيه ، ويساعد على تطبيع النوم ، ويحفز الدماغ ، ويقوي جهاز المناعة.

    من هو هذا الحلوى ل؟

    الخطمي الحديث يحتوي على البيض ، وأحيانا منتجات الألبان. إذا كان الطفل قد عانى بالفعل من ردود الفعل التحسسية تجاه بياض البيض أو بروتين الحليب ، فسيتعين على الأم أن تتخلى عن هذه الحلاوة لفترة الرضاعة. الاستثناء يمكن أن يكون فقط باستيلز محلي الصنع ، مطبوخ دون استخدام منتجات مسببة للحساسية.

    تأكد من النظر في تاريخ الحساسية للعائلة. في غياب الحساسية من الوالدين ، فإن احتمال ظهوره في الطفل هو 10 ٪. إذا كان أحد الوالدين يعاني من ردود فعل تحسسية ، فسيكون هذا الطفل في 50٪ (وليس بالضرورة على نفس المنتج). عندما يتأثر كلا الوالدين ، يزيد الاحتمال إلى 75٪.

    يجب على الأشخاص المصابين بداء السكري عدم استخدام الخطمي بسبب محتواه من السكر. الأمر نفسه ينطبق على أولئك الذين يعانون من السمنة المفرطة.

    توصيات للاستخدام

    1. في المرة الأولى التي يجب أن تأكل فيها جزءًا صغيرًا في الصباح وتشاهد رد فعل الطفل. قد تكون علامة الحساسية قد تكون طفحًا جلديًا أو سلوكًا لا يهدأ يشير إلى تشكيل المغص أو الغاز بسبب استخدام منتج جديد.
    2. لا تدخل في النظام الغذائي بعدد قليل من المنتجات في وقت واحد - في حالة الحساسية ، سيكون من الصعب تحديد سببها بالضبط. ينصح الأمهات الأطفال الذين يعانون من الحساسية للحفاظ على مذكرات الطعام.
    3. إذا لم يكن هناك رد فعل سلبي ، يمكن أن تؤكل الباستيل 2-3 مرات في الأسبوع ، وجزء واحد لا يزيد عن 100 غرام.
    4. قبل الشراء ، يجب أن تدرس بعناية تكوين المعاجين ، وينبغي إعطاء الأفضلية للمنتجات التي لا تحتوي على الألوان والنكهات الاصطناعية.
    5. لا تأكل الحلويات على معدة فارغة أو تشرب المشروبات الحلوة لتجنب زيادة السكر.

    المهم أن نتذكر دائما المبدأ الرئيسي للتغذية للأمهات المرضعات - الاعتدال في كل شيء. يجب أن لا تسيء استخدام الحلوة ، ولكن التخلي عنها تمامًا ، ليس ضروريًا. يضمن النظام الغذائي المتوازن ومنتجات ذات جودة عالية الحفاظ على صحة الأم والتطور المتناغم للطفل.

    باستيلا: خصائص وأنواع

    الباستيلا عند الرضاعة الطبيعية تعتبر واحدة من أكثر المنتجات أمانا. إنه طعام روسي أصلي ، مصنوع من الفواكه والعسل الطبيعي. الحلويات الحديثة تسمح بوجود شراب التوت والحليب. يتم إنتاج الباستيلا في شكل طبقة ، شريط أو لفة. المنتج الأكثر أمانا هو هريس التفاح.

    يحتوي الباستيلا على كمية كبيرة من الفيتامينات من المجموعة B والفيتامينات PP و C والكربوهيدرات سهلة الهضم والألياف الغذائية. يشمل تكوين المنتج الفسفور والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والمعادن الأخرى المفيدة. ينفذ الوظائف المفيدة التالية:

    • يُثري الجسم بالفيتامينات والعناصر الكبيرة والكليّة ،
    • يحسن حالة الجلد ويخفف التهاب الجلد ،
    • يقوي جهاز المناعة والخلايا العصبية ،
    • يحسن المزاج ويساعد على التغلب على التوتر
    • تحفيز وظائف المخ ، والنشاط العقلي والجسدي ،
    • انه يعطي الطاقة والحيوية والقوة ،
    • رؤية إيجابية ويحمي شبكية العين من الآثار السلبية للأشعة فوق البنفسجية ،
    • يمنع تطور فقر الدم عند الأمهات والأطفال
    • يشبع الخلايا بالأكسجين
    • ينظف أمعاء الأملاح والسموم ، ويستقر في عمل الهضم ،
    • تطبيع النوم.

    ولكن حتى مثل هذا المنتج القيم يجب أن يستخدم بحذر. أمي التمريض لا يمكن أن يأكل! الباستيل هو أيضا أفضل لطهي الطعام في المنزل. تحتوي منتجات المتجر على الكثير من المكونات الأجنبية ، بما في ذلك الدقيق والبيض والمواد الحافظة والنكهات ومحسنات النكهة. تتميز حشود الخشخاش بألوان زاهية مختلفة وتكلفة رخيصة. المنتج الطبيعي أبيض وكريم.

    قواعد لاستخدام الخطمي أثناء الرضاعة

    • يمكن أن يؤكل الخطمي الطبيعي في الشهر الثاني أو الثالث بعد ولادة الطفل ،
    • لأول مرة جرب قطعة صغيرة في الصباح وشاهد رد فعل الرضيع ،
    • في حالة ظهور أعراض الحساسية أو حدوث تشكيل مغص أو زيادة في الغاز ، تأجيل إدارة المنتج لمدة ثلاثة إلى خمسة أسابيع ،
    • إذا لم يكن هناك رد فعل سلبي ، يمكن تناول الخطمي للأم المرضعة حتى مرتين في الأسبوع ، 100 غرام في المرة الواحدة ،
    • اختر فقط الخطمي الأبيض أو الكريمي. قبل الشراء ، راجع بعناية التكوين والعمر الافتراضي ، تحقق من العبوة للتأكد من سلامتها ،
    • في حالة الطهي في المنزل ، استخدم المكونات الطازجة والمثبتة فقط.
    • لا تأكل الحلويات على معدة فارغة ولا تشرب شرابًا حلوًا.

    كيف لطهي الخطمي في المنزل

    • الخوخ - 1 كجم ،
    • سكر - 250 غرام

    تنظيف الخوخ وإزالة العظام. اسلقي الفاكهة في قدر بدون ماء لمدة ساعة. يُطحن مزيج الخوخ في الخلاط ويُطهى البطاطس المهروسة مع التحريك بانتظام لمدة ساعتين أخريين. نصف ساعة حتى تصبح جاهزة لإضافة السكر وتخلط حتى يذوب. تبرد الكتلة وتوضع طبقة رقيقة على ورقة الخبز مع ورقة الخبز. يجف لمدة 15 ساعة عند درجة حرارة 80 درجة في موقد الفرن. يمكن رش معينات جاهزة مع السكر البودرة أو القرفة على القمة.

    البرقوق هو جيد لأمي والطفل. يعمل على تطبيع الأمعاء ويساعد على الإمساك ويحسن تكوين الدم ويمنع ظهور فقر الدم. ولكن يجب استخدام مثل هذا المنتج بحذر في الإسهال. بمزيد من التفاصيل ، سواء كان ذلك ممكناً للأم التي تتغذى على البرقوق ، اقرأ الرابط http://vskormi.ru/mama/slivy_pri_grudnom_vskarmlivanii/.

    من التفاح: الطريقة الأولى

    هذه الطريقة أسهل في التحضير ، ولكن أيضًا لفترة أطول. يحتاج التفاح إلى التقشير ويمر عبر الخلاط. تضاف بعض القرفة والسكر والعسل أو الفواكه الأخرى إلى صلصة التفاح إذا رغبت في ذلك. بالمناسبة ، الكمثرى هي ثاني أكثر الفواكه أمانًا بعد التفاح للأم والطفل المرضعين. انشر الرق أو ورق الخبز على ورقة الخبز ، وانشر الكتلة الناتجة بطبقة رقيقة في الأعلى. يجفف الخليط لعدة أيام ، ثم يقطع ويأكل.

    من التفاح: الطريقة الثانية

    • التفاح الأخضر المقشر - 2 كجم ،
    • بروتين بيض الدجاج - 2 قطعة ،
    • سكر - 250 غرام
    • مسحوق السكر - 3 غرام.

    اقطع كل تفاحة محضرة إلى 8 قطع وأرسلها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة. أخبز في 180 درجة. بالمناسبة ، فإن التفاح المخبوزات سيكون حلوى ممتازة للأم المرضعة ، والذي يُسمح به في الشهر الأول من الرضاعة الطبيعية. بالإضافة إلى ذلك ، التفاح هو الفاكهة الأكثر أمانًا لكل من الأطفال والنساء أثناء الرضاعة.

    تفرخ التفاح المخبوزة في غربال ، تضاف نصف السكر وتخفق حتى تصبح الكتلة بيضاء. السناجب ، أيضا ، تغلب وتضاف إلى الخليط ملعقة من السكر المتبقي ، مع التحريك المستمر. أضف أربع ملاعق من كتلة البروتين ، أضف الباقي إلى التفاح. يُحرَّك المزيج على ورقة تحميص بورق الخبز ويجف لمدة 7 ساعات على 100 درجة في الفرن مع وجود باب موارب.

    يجب أن تكون الكتلة النهائية كثيفة ومرنة مع قشرة ذهبية. يتم قطع الباستيل إلى أربعة أجزاء ، مع انتشار البروتين المتبقي ووضعه على كل الطبقات الأخرى. يتم إرسال الطبق مرة أخرى إلى الفرن لمدة ساعتين ويخبز في 100 درجة مع باب الموار. يتم رش الحلوى النهائية بالسكر المسحوق.

    • التين - 1.5 كجم ،
    • سكر - 1.5 كجم
    • عصير الليمون - emon الليمون ،
    • الفانيلين حسب الرغبة.

    عند الطهي ، من الأفضل استخدام التين الطازج ، ولكن إذا لم يكن هذا متاحًا ، فستعمل التين المجففة. مثل هذا المنتج يجب طحن أولاً. يمكن أيضًا خلط الفواكه المجففة الأخرى المسحوقة مع التين.

    يخلط التين بالسكر ويترك ليوم واحد. ثم تُغلى الكتلة في قدر لمدة 15-20 دقيقة ، ويُضاف عصير الليمون وفانيلين قليلاً ، ويطهى لمدة خمس دقائق أخرى. الكتلة الناتجة ، بعد أن تبرد ، مطحونة في خلاط أو مفرمة لحم.

    هريس ينتشر على سطح ورقة الخبز ويترك ليجف على النافذة. لحماية المنتج ، قم بتغطية الطبق بالشاش. الراعي جاهز إذا لم يلتصق عند الضغط عليه. باستيلا جاهزة مقطعة إلى شرائح صغيرة.

    ما يمكنك ولا يمكن أن تأكل عند الرضاعة الطبيعية

    بادئ ذي بدء ، يجب أن تعد - الشهر الأول من الرضاعة الطبيعية لن يساعدك حتى النظام الغذائي الأكثر صرامة - يتكيف الطفل مع العالم الخارجي ، لتناول الطعام من خلال المعدة ، بدلاً من الحبل السري ، لذلك قد يصاب أحيانًا بالغاز أو المغص المعوي أو الإسهال. لا ينبغي أن تخاف من هذا - سوف يعتاد الطفل بسرعة على الظروف الجديدة ، وبعد ذلك سيكون من الممكن إدخال منتجات جديدة تدريجياً في نظام غذائي أمي.

    لتتبع رد فعل طفلك على أي منتج ، يمكنك الاحتفاظ بمذكرات الطعام. كل يوم ، اكتب الوجبات التي تناولتها وسلوك طفلك.

    قائمة قصيرة من المنتجات المسموح بها

    1. خضروات. تأكد من الطهي ، في البداية الامتناع عن تناولهم الخام. خبز ، يغلي ، الحساء. يمكن أن تكون العصائر الطازجة بعد شهر واحد. بعد ثلاثة ، أضف الخضروات الطازجة إلى القائمة. قراءة المزيد عن الخضروات ل HB >>>
    2. فاكهة. الامتناع عن العنب والحمضيات والمانجو والبابايا والأفوكادو والفراولة والتوت. يتم خبز التفاح فقط ، في محاولة لقشر لهم. يمكنك الحصول على الموز بأمان. يمكن أن تكون العصائر الطازجة بعد شهر واحد. بعد ثلاثة - يمكنك إدخال فاكهة جديدة في غضون يومين ، ومشاهدة رد فعل الطفل. قراءة المزيد عن الفواكه العلاقات العامة GV >>>
    3. يمكنك استخدام تقريبا كل عصيدةأنها تعزز الهضم ، بالإضافة إلى أنها مغذية وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية. بالإضافة إلى الحبوب الفورية.
    4. الحساء المختلفة على مرق الخضار.
    5. لحم نحن نأكل بشكل منفصل عن جميع المنتجات والهزيل فقط.
    6. الجبن.
    7. لحم الدواجن
    8. منتجات الألبان يمكنك الدخول في غضون أسبوع - الكفير ، ريازينكا (من الأفضل استخدامه ، أنعم من الكفير) ، والجبن ، واللبن ، واللبن الزبادي.
    9. السمك (البحر ، النهر) يغليالخبز مع الخضروات. (السمك عند الرضاعة الطبيعية)
    10. بيض يمكنك أيضًا تناول الطعام ، ولكن تذكر أن هذا مثير للحساسية.
    11. خبز يمكنك تناول كميات صغيرة من المضافات - على سبيل المثال ، مع النخالة.
    12. لا ينبغي أن يكون الحلو بعيداومع ذلك ، يمكنك أن تأكل الفواكه المجففة والبسكويت والبسكويت والخبز.
    13. الزبدة والزيوت النباتية.
    14. المفرقع الجاف ، البسكويت ، مربى البرتقال ، الخطمي ، الفصيلة الخبازية (بدون شوكولا).
    15. الشاي الأخضر والأسود الفضفاض ، القهوة الضعيفة ، مشروبات الفواكه ، كومبوت الفاكهة ، شاي الأعشاب مع النعناع ، الزعتر والأوريجانو ، المياه المعدنية غير الغازية.
    16. بعد شهر ، يمكنك إدخال القائمة تدريجيا بورش ، كريمة حامضة ، مكسرات ، عصير ، مربى.

    بعد ستة أشهر يمكنك أن تأكل العسل ، والتوابل العشبية المختلفة ، والبقول ، والمأكولات البحرية. أيضا خلال هذه الفترة يمكنك أن تأكل معكرونة ، جبنة ، فواكه وخضروات موسمية (هذا مهم ، فقط لهذا الموسم!).

    ما لا ينصح

    بالإضافة إلى ذلك ، عليك أن تعرف عن المنتجات الوقائية ، والتي يمنع منعا باتا استخدامها لجميع الأمهات المرضعات. بادئ ذي بدء ، هو:

    1. الكحول.
    2. الشوكولاتة ، بعض الأطعمة الحلوة - المخبوزات ، خاصة مع إضافة الأصباغ والبدائل المختلفة.
    3. القهوة والشاي ، الامتناع عن هذا على الأقل للأشهر الستة الأولى. في وقت لاحق ، يمكنك استخدامها ، ولكن القهوة ذات الجودة العالية هي فقط التي يتم تحضيرها جيدًا ، ويتم إعداد الشاي ، وليس في أكياس الشاي. تحذير! الاستثناءات هي أنواع الشاي الخاصة ، والتي تسمى أنواع الشاي عند الرضاعة الطبيعية ، والتي تشمل الشمر والكمون وبلسم الليمون واليانسون - مثل هذه الشاي تزيد من الرضاعة من حليب الأم.
    4. من الضروري الامتناع عن المنتجات شبه المصنعة ، والمنتجات ذات المواد الحافظة والأصباغ الاصطناعية ، يمكنك فقط استخدام منتجات عالية الجودة وطازجة.
    5. من المشروبات الغازية ، أيضًا ، يجب التخلي عنها - لا الطفل ولا الأم ، فلن يحققوا أي فائدة.
    6. الثوم والبصل وغيرها من الأطعمة حار.
    7. من اللحوم المدخنة ، السجق ، السمك.
    8. من اللحوم الدهنية والدهون.
    9. من البقوليات والخبز الأسود.
    10. من مخلل الملفوف ، الفجل ، الفجل ، الجبن المخمر (السلوجوني ، الجبن ، الأديجي) ، النقانق ، لحم الخنزير.
    11. من الفواكه الغريبة.

    قم بتنزيل قائمة المنتجات (ما يمكنك أن تأكل وما لا تأكل) - https://yadi.sk/i/Zu4IAy0VgirM4

    الشيء الأكثر أهمية هو أن تتذكر أن جسمك وجسم طفلك فريدان وأن قائمة المنتجات عند الرضاعة الطبيعية بالنسبة لك قد تختلف عن تلك المقدمة.

    مقالات مفيدة حول الرضاعة الطبيعية:

    Pin
    Send
    Share
    Send

    شاهد الفيديو: مرادفات أسماء الاعشاب الطبية باللهجة المغربية (أبريل 2020).

    Loading...