المشاركات الشعبية

اختيار المحرر - 2020

أخبار الأم

كثير من النساء أثناء الرضاعة الطبيعية اتباع نظام غذائي صارم. هذا أمر مهم للغاية ، لأن حليب الثدي لا يحتوي على مواد مفيدة فحسب ، بل يحتوي أيضًا على مواد ضارة للطفل. في كثير من الأحيان ، لدى الأمهات الصغيرات رغبة في تناول شيء لذيذ. خاصة إذا كان هناك الكثير من الأطباق المفضلة على طاولة العطلات ، بما في ذلك السلطات "Olivier" و "Mimosa" و "Herring تحت معطف من الفرو". السلطة الأخيرة هي واحدة من الأكثر شعبية. ومع ذلك ، تحتاج إلى معرفة ما إذا كان من الممكن للمرضعة الرنجة الأم؟

19 أسبوع من الحمل

يمكننا أن نقول أن النصف الأول من مركزك الخاص قد تم تركه بالفعل ، وفي غضون العشرين أسبوعًا القادمة سيكون هناك العديد من الأشياء الجديدة في انتظارك. 19 أسبوعًا من الحمل - هذا هو الوقت الذي يصبح فيه من الصعب إخفاء بطن متزايد ، وتدرك الأم المستقبلية أن جسمها قد تغير كثيرًا بالفعل.

خصائص مفيدة

يوصي العديد من الأطباء بما في ذلك هذه الأسماك المالحة في النظام الغذائي. يحتوي على مواد مهمة مثل:

  • البوتاسيوم ، اليود ، الفوسفور ، النحاس ، حمض الفوليك ،
  • الفيتامينات أ ، ب ، د ،
  • أحماض أوميغا 3 الدهنية التي يمكن أن تحسن البصر.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي هذا المنتج على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية ، وهو أمر مهم بالنسبة لأولئك الذين يشعرون بالقلق بشأن شكلهم. أنه يحتوي على الكوليسترول مفيد. له تأثير إيجابي على عمل القلب ، ويطبيع مستويات السكر في الدم ، ويحسن أداء الجهاز العصبي والغدد الصماء.

كل هذه الثروة من أسماك البحر ضرورية للغاية للكائن الحي ، ولكن هذا ليس هو الحل الكامل لسؤال ما إذا كان الرنجة الرعوية ممكنة. بعد كل شيء ، بالإضافة إلى الصفات المفيدة ، يمكن أن يسبب هذا المنتج أيضًا ضررًا لجسم الأم الشابة ، وهو أمر غير جيد جدًا أثناء الرضاعة.

الحساسية

بطبيعة الحال ، فإن فوائد هذه الأسماك المملحة أكثر من مجرد ضرر. ومع ذلك ، لا ينبغي لنا أن نتجاهل هذه المشكلة ، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يتساءلون ما إذا كان الرنجة التمريض ممكن.

هذه السمكة يمكن أن تسبب الحساسية ، لذلك تحتاج إلى تناولها بعناية خلال HB. في الأشهر الأولى ، من الأفضل عدم التشديد على جسد الطفل الذي لا يزال ضعيفًا. من الأفضل أن تعاني الأم المرضعة قليلاً ، وعندها فقط ستكون قادرة على تلبية احتياجاتها من الطعام. ولكن إذا كانت الرغبة في تجربة أسماكك المفضلة كبيرة جدًا ، فأنت بحاجة إلى تناولها قليلاً ، حرفيًا قطعة صغيرة. بعد ذلك ، من الضروري مراعاة سلامة الطفل. إذا كنت تعاني من مشاكل في عمل الجهاز الهضمي أو الحساسية ، فعليك ألا تخاطر به.

للحد من خطر رد الفعل السلبي للطفل على الرنجة ، من الأفضل أن تمتنع الأم المرضعة عن هذا المنتج خلال الأشهر الثلاثة الأولى. بعد تناول السمك لأول مرة ، تحتاج إلى مراقبة صحة الطفل بعناية. إذا لم تكن هناك مشاكل صحية ، فبإمكان الأم الشابة أن تأكل أكثر قليلاً من الرنجة.

يعتبر الرنجة مادة مثيرة للحساسية القوية ، إلى جانب منتجات مثل: الفراولة والعسل وحليب البقر والحمضيات. لذلك ، يجب أن ندرجها بعناية في النظام الغذائي للممرضة.

في بعض الأحيان يرفض الأطفال الحليب ، بعد أن تأكل الأم الرنجة. هذا لأن هذه الأسماك تحتوي على كمية كبيرة من الملح ، والتي يتم امتصاصها في حليب الأم. إذا حدث هذا الموقف ، فأنت بحاجة إلى صبغه حتى يتمكن الطفل من تناول الطعام.

لا يعني احتمال حدوث مشاكل في رفاه الأطفال حديثي الولادة أن تقتصر الرضاعة الطبيعية على العديد من المنتجات. إذا كنت تستخدمها بشكل صحيح وبكميات معقولة ، يمكنك فقط الحصول على الفوائد والفيتامينات والعناصر النزرة الضرورية للجسم. ولكن قبل أن تقرر تجربة هذا المنتج أو ذاك ، ما زال الأمر يستحق استشارة طبيب الأطفال.

شروط استخدام الرنجة أثناء الرضاعة الطبيعية

  1. كما ذكر أعلاه ، من الأفضل تناول هذه السمكة للأم المرضعة بعد أن يبلغ عمر الطفل ثلاثة أشهر. تحتاج أن تبدأ بقطعة صغيرة.
  2. يمكنك أن تأكل الرنجة 1-2 مرات في الأسبوع ، ومشاهدة رد فعل الطفل.
  3. تحتاج إلى اختيار الأسماك بعناية بحيث تكون طازجة ولا تحتوي على مواد حافظة.
  4. استخدامه بشكل أفضل في خبز أو مسلوق.
  5. من أجل تحضير ماء مالح ، من الأفضل عدم استخدام الخل والتوابل بكميات كبيرة.

موانع

تحتوي أسماك البحر هذه على الكثير من الملح. الرنجة الطازجة يمكن أن تحتوي على 6 غرامات ، ومملحة - 14 غراما لكل 100 غرام. المنتج. هذا هو السبب في أنك لا يجب أن تدرجه في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى وذمة. بعد تناول السمك المملح ، يشبع الجسم بكمية كبيرة من الملح. هذا يؤدي إلى حقيقة أن هناك فائض من الماء ، وأنه يحمل جميع الأجهزة والأنظمة في الجسم. وبالتالي ، يزيد عمل القلب ، قد يحدث عدم انتظام دقات القلب. تبدأ الكليتان بالتخلص من الماء الزائد والملح. لذلك ، يجب أن يكون استخدام الرنجة ضمن حدود معقولة ، حتى بالنسبة للأشخاص الأصحاء.

اختيار الأسماك

في المتاجر ، يمكن العثور على سمك الرنجة بأشكال مختلفة: طازجة ، مملحة ، مخللة ، محفوظة ، وغيرها ، تحتاج الأم المرضعة إلى توخي الحذر الشديد بشأن طعامها ، لذلك فإن اختيار السمك يعد مسألة مهمة للغاية. من الأفضل شرائه طازجًا ، بدون الصلصات والمخللات والتوابل والمواد الحافظة والأصباغ. إذا كنت تريد سمك الرنجة المملحة ، فمن الأفضل طهيها في المنزل.

مظهر السمك مهم أيضا. يجب أن تكون طازجة بشكل طبيعي. يجب أن يلمع الميزان ، ويجب أن يكون اللحم مرنًا. عند شراء شرائح ، تحتاج إلى الانتباه إلى تاريخ الإنتاج والتكوين. يُنصح بشراء أسماك مألوفة وموثوقة بالفعل.

صفات مفيدة من الرنجة

يوجد في السوق في روسيا أنواع كثيرة من الرنجة:

  • المحيط الهادئ،
  • الأطلسي،
  • البحر الابيض
  • بحر آزوف الأسود ،
  • بحر قزوين.

تكمن قيمة هذه الأسماك البحرية في محتواها الدهني وتكوين اللحوم المشبعة بالبروتين سهل الهضم. إن أحماض أوميغا 3 المشبعة الأحادية غير المشبعة وغير المشبعة المتعددة تحتوي على دهون الرنجة بحيث تلبي تمامًا حاجتنا إلى هذه المواد.

بالإضافة إلى ذلك ، الدهون الرنجة ، من المفارقات ، يقلل من الخلايا الدهنية الخاصة بنا!

ما هو رائع هذه السمكة اللذيذة:

  • يزيد من مستوى البروتينات الدهنية عالية الكثافة في الدم - وهذا هو الكوليسترول "الجيد".
  • يقلل من احتمال الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
  • يملأ نقص فيتامين (د) ، وهو أمر مهم بشكل خاص في فصل الشتاء.
  • تساهم أحماض السيلينيوم وأوميغا 3 في الحد من العمليات الالتهابية ، وتعزيز الصحة العقلية.
  • يبطئ عملية الشيخوخة في الجسم.
  • يقلل من خطر الاصابة بسرطان الثدي.
  • تطبيع الخلفية الهرمونية.
  • يحتوي على النسبة المثالية للدهون والبروتين ، مما يجعل هذه الأسماك سهلة الهضم.

تحتوي قطعتان من الرنجة فقط على المعدل اليومي لفيتامين د ، وهو الكثير! للطفل والأمي ، ونادراً في الشمس ، إنه مجرد منتج ضروري. بالإضافة إلى ذلك ، سمك الرنجة سمكة تجارية. هذا يعني أنه يقع في بيئته الطبيعية ، وليس في خزان اصطناعي. وفقًا لذلك ، فإن محتوى المعادن الثقيلة والمواد الكيميائية المختلفة في لحم الرنجة منخفض جدًا مقارنة بالعديد من أنواع الأسماك الأخرى.

كيفية اختيار الرنجة

تباع الرنجة في خيارات الطبخ المختلفة:

  • المجمدة الطازجة ،
  • المملحة في محلول ملحي
  • مملح بالزيت
  • مخلل بالخل
  • المدخن.

لا ينصح الأمهات المرضعات المدخنة والمخللات ، وهناك الكثير من التوابل والمركبات المسببة للسرطان والملح. من الأفضل تفضيل الرنجة المملحة أو شراء طازج ومخللها بنفسك.

إذا كنت تشتري سمكًا طازجًا من أجل التمليح ، فاحرص بشكل خاص على الخياشيم والعينين. يجب أن تكون العيون موجودة بالضرورة ، فهي تقطع في بعض الأحيان ، مما يعني أن الأسماك ذات نوعية رديئة. الخياشيم ذات اللون الصدئ ، والجلد مع بقع صفراء هو علامة على أكسدة الدهون ، فإنه يقلل من قيمة الأسماك. تشير طبقة الجليد الكبيرة إلى أن الأسماك مجمدة.

من الناحية المثالية ، فإن سمك الرنجة المجمد له لون فضي مع صبغة زرقاء وخدوش صغيرة على الجسم ، ولكن دون ضرر على الجلود.

يبدو وكأنه سمكة جيدة

عند اختيار سمكة مملحة في البرميل ، بالإضافة إلى القواعد المذكورة أعلاه ، يمكنك إجراء اختبار بسيط. الضغط على الأسماك بإصبعك ، وعقد لمدة ثانية والإفراج. إذا كان جسم السمكة مرنًا ، فلن يكون هناك دنت ، فهذه علامة جيدة. العيون الصافية والخياشيم المحمر هي أيضا مؤشرات للنضارة وجودة المنتج.

يجب أن تكون رائحة السمك المملح لطيفة ، وهي الأسماك ذات مزيج صغير من التوابل. في أي حال من الأحوال لا تشتري السمك برائحة ، بغض النظر عن كيفية تأكيد البائعين لك على أنها ستكون كذلك!

حسنا ، حجم السمك يهم أيضا! على نطاق أوسع وأكثر سمكا الجزء الخلفي من الأسماك ، بدانة وألذ. صحيح أنه لن يحتوي على الكافيار ، لأن السمك الذي يحتوي على الكافيار يعطي جميع الدهون حتى نضج النسل. لا تشتري الرنجة الصغيرة والقصيرة: ستكون عظمية والمذاق. وليس هناك أي دهون تقريبًا ، وبالتالي ستجلب لك فائدة أقل.

الآن قليلا عن التعبئة والتغليف فراغ الرنجة: هناك خيار لحفظ أو تعبئة الذبيحة بأكملها في البولي اثيلين. تناول مثل هذه الأسماك ، فأنت تعتمد تمامًا على سلامة الشركة المصنعة. كقاعدة عامة ، تحتوي الحزمة على التكوين ، والتي بالإضافة إلى الأسماك والملح تشمل المواد الحافظة والأصباغ. وهذا في أحسن الأحوال!

الرنجة أفضل يحفظ خصائصه في النفط. وفقًا لنتائج دراسة Roskoschestvo ، تم التعرف على 5 علامات تجارية فقط من الرنجة المملحة من أصل 29 تم دراستها على أنها منتجات آمنة وعالية الجودة! في العينات المتبقية ، تم العثور على العفن والخميرة بكميات غير مقبولة. فيما يلي ماركات المنتجات المعترف بها للجودة:

  • مليار الاتحاد ،
  • الصيد الكبير
  • جلوبس،
  • ساحل بحر البلطيق
  • الزوال.

معرض الصور: المحميات عالية الجودة

وحتى لو كنت واثقا من الشركة المصنعة للسمك الرنجة ، لا يمكنك التحكم في ظروف النقل والتخزين. هناك دلائل تشير إلى أن المنتج قد يكون معطوباً:

  • ضيق التعبئة والتغليف مكسورة.
  • مدة الصلاحية المتبقية أقل من 30 ٪.
  • يتم تخفيض سعر المنتج إلى حد كبير.
  • يؤدي النقر فوق العبوة الداخلية إلى إنشاء فقاعات أو رغوة.
  • تحولت حواف السمكة إلى اللون الأصفر.
  • يوجد مخاط أبيض داخل العبوة.
  • السمكة تبدو فضفاضة.

هل من الممكن أن الرنجة أثناء الرضاعة الطبيعية

تركيبة غنية من لحم الرنجة تشير إلى أن تناول هذه الأسماك للأم المرضعة أمر ممكن وضروري. بعد كل شيء ، فإن جسم الأم أثناء الرضاعة يستهلك الكثير من المواد الغذائية والمعادن. بطبيعة الحال ، فإن تناول الرنجة المملحة كل يوم لا يستحق كل هذا العناء ، يكفي مرة واحدة أو مرتين في الأسبوع. هذه الكمية كافية لملء نقص الفيتامينات الأساسية ، ولكن في نفس الوقت لن تحصل على الكثير من الملح. يمكن أن يؤكل الرنجة المسلوقة أكثر من مرة: ثلاث إلى أربع مرات في الأسبوع. يجب ألا يتجاوز الجزء اليومي من هذه الأسماك للأم المرضعة 80-100 جرام ، وإلا يمكنك إثارة اضطراب في براز الطفل أو أهله.

هناك أسطورة أخرى حول الرنجة: يبدو أن الطفل قد يرفض أخذ الثدي إذا أكلت الأم الرنجة. يغير الملح الذي يأتي في مذاق الحليب والطفل قد لا يعجبه. إذا حدث هذا ، فمن المستحسن التعبير عن الحليب.

أنا أكتب هذا عن عمد ، كمستشارة للرضاعة الطبيعية عملت مع الأمهات لأكثر من 10 سنوات.

ليودميلا شاروف

https://uroki4mam.ru/mozhno-li-kormyashhej-mame-seledku

عندما أعرض الرنجة في النظام الغذائي

على الرغم من الفوائد التي تعود على الجسم ، لا ينبغي استهلاك الرنجة في الأشهر الأولى من حياة الطفل. الجهاز المناعي والجهاز الهضمي ليست جاهزة بعد لهذا المنتج. غالبًا ما يسبب لحم الرنجة الحساسية لدى هؤلاء الأطفال الصغار. بالإضافة إلى الطفح الجلدي ، يعاني الأطفال من الإسهال والانتفاخ في الأمعاء. يمكن أن يؤدي استخدام الرنجة في الأشهر الأولى إلى حقيقة أنه في المستقبل لن يكون الطفل قادرًا على تحملها. لهذا السبب ، في الأشهر الثلاثة الأولى ، تحتاج أمي إلى التخلي عن أطباق الرنجة.

عندما يبلغ عمر الطفل ثلاثة أشهر ، يكون الجهاز الهضمي قد نضج بالفعل ، لذلك يمكن للأم أن تتناول أي طعام تقريبًا. يوصي الأطباء ، بما في ذلك Komarovsky E.O ، بإدخال سمك الرنكة في القائمة في هذا الوقت بالذات ، عندما يكون الطفل قادرًا بالفعل على هضم بروتين لحم السمك.

ما هو الشكل الأفضل لاستخدام الرنجة أثناء الرضاعة

كل شخص لديه تفضيلات مختلفة عن الذوق: شخص يحب المالحة ، شخص يدخن لحم السمك. يبدو: ما الفرق في كيفية طهي الرنجة؟ ولكن بالنسبة للطفل ، فإن الإضافات التي تتكون منها اللحوم مهمة جدًا.

الأسماك المسلوقة هي الخيار الأكثر أمانًا ، ولا تحتوي على مكونات إضافية. بالنسبة للمبتدئين ، من الأفضل أن تجربه الأم المرضعة. إذا لم يكن للطفل عواقب سلبية ، فانتقل إلى السمك المملح.

الرنجة المملحة هي أكثر طرق الطهي شيوعًا. ولكن بسبب المحتوى العالي من الملح ، يجب أن يقتصر استخدامه على قطعة واحدة. السمك المملح - طعام أكثر ملاءمة لأمي. هذه الأسماك يمكن أن تأكل ثلاث أو أربع قطع دون الإضرار بالطفل. تستخدم الأسماك المملحة أيضًا في السلطة ، ولم يعد بإمكانك ملؤها بالملح.

أكلت ، كل شيء على ما يرام! كان عمرنا بين شهرين إلى ثلاثة أشهر عندما جربت المرة الأولى ...

أولغا مينسك

https://mamochki.by/forum/70/83881/seledka_pod_shuboy_vo_vremya_k.html#message_94683

سمك الرنجة المتبل والمدخن غير مرغوب فيه للاستهلاك أثناء الرضاعة. يحتوي على الكثير من المكونات التي يمكن أن تسبب الحساسية والإحباط لدى الطفل:

  • الخل،
  • الفلفل والقرنفل والتوابل الأخرى ،
  • الدخان السائل - التوابل الاصطناعية ،
  • المضافات الغذائية والأصباغ والمواد الحافظة ، المشار إليها بالحرف E.

يمكنك أكل الكافيار من سمك الرنجة أيضًا ، لكن عليك أولاً تجربة لحم السمك. إذا لم يكن لدى الطفل أي مشاكل ، فتناول القليل من الكافيار. في ربلة الساق أكثر من البروتين ، لذلك لا ينبغي أن تستهلك بكميات كبيرة.

الرنجة وصفة التخليل

هناك العديد من الطرق لخلل الرنجة. يمكنك الملح بالطريقة الجافة ، ولكن ، في رأيي ، يتم الحصول على الأسماك اللذيذة والعطاء في محلول ملحي. في أي حال ، هذه الطريقة تفترض تخزين طويل من الأسماك الجاهزة ويزيل الإفراط في الإفراط. أنا لست من المعجبين بالسمك الطويل ، لذلك أطبخه بالكامل ، دون إزالة الخياشيم أو الدواخل. السمك لا يكتسب أي أذواق أجنبية.

  1. لتبدأ ، إعداد محلول ملحي. للقيام بذلك ، تذوب في 1 لتر من الماء 3-4 ملاعق كبيرة من الملح و 1 ملعقة من السكر. من التوابل يمكنك إضافة الشبت الطازج أو المجفف. يُغلى المزيج ويترك ليبرد.
  2. اغسل أسماكك ، وقم بتحضير الزجاج أو الأطباق المطلية بغطاء. حاويات مريحة للجيلي: تناسب الأسماك في الطول ومملوءة تماما بالمحلول الملحي. إذا لم يكن هناك مثل هذا الطبق ، فيمكنك استخدام جرة سعة ثلاثة لترات ، لكنك تحتاج إلى مزيد من الماء المالح: 2 - 2.5 لتر.
  3. نضع السمك في وعاء ونملؤه بالمخلل البارد. إذا كان لا يزال مجمدا ، لا صفقة كبيرة.
  4. يترك لمدة 3-4 أيام في الثلاجة ، ويمكنك أن تأكل.

هذه الطريقة ملائمة لأنه من المستحيل الإفراط في تناول الملح: سوف يستغرق الملح الكثير من الملح عند الحاجة. ويمكنك تخزين سمك الرنجة في محلول ملحي واحد لمدة تصل إلى أسبوعين أو ثلاثة أسابيع في الثلاجة. لذلك ، فمن المناسب أن الملح عدة الأسماك في وقت واحد. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تقطيع الذبيحة قبل التمليح: قم بإزالة الرأس والأطراف ، وهذا لن يؤثر على طعم السمك.

لحم السمك كثير العصير وليس مالحًا جدًا

وصفة سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو"

أثناء الرضاعة ، يتم استبدال بعض المكونات من وصفة سلطة الكلاسيكية مع نظائرها. في غياب رد فعل الطفل على الرنجة والبنجر وبيض الدجاج ، يمكنك عمل سلطة لذيذة. يرتدي الرنجة تحت معطف من الفرو مع المايونيز ، ولكن لا يمكن إعطاؤه للأم المرضعة. لذلك ، لبداية إعداد صلصة محلية للتزود بالوقود. ستحتاج:

  • 1 بيضة دجاج
  • 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
  • الخردل النهائي على طرف ملعقة ،
  • الزيت النباتي حوالي 250 مل ،
  • الملح،
  • السكر.

للحصول على الصلصة ، وليس الماء السائل ، تحتاج إلى خلاط قوي أو خلاط!

طهي المايونيز ليس عملية سريعة:

  1. فاز البيض حتى حالة رغوة موحدة - حوالي 5 دقائق.
  2. لا تتوقف عن الخفقان ، صب في دفق رقيقة من النفط. تحتاج إلى الانتظار حتى يتحول الخليط إلى اللون الأبيض ويزيد سمكه. أضف المزيد من الزيت إذا لزم الأمر. تحتاج إلى التغلب على 7 إلى 8 دقائق أخرى حتى يكتسب الخليط تناسقًا ثابتًا ومتجانسًا.
  3. بعد إضافة سماكة المكونات المتبقية وتغلب على 2-3 دقائق أخرى.

يمكنك إضافة قرصة أو اثنتين من الكركم لجعل الصلصة صفراء ، فهذه توابل مفيدة للغاية.

نزيل المايونيز في الثلاجة وننتقل إلى تحضير السلطة. ومع ذلك ، إذا لم تكن لديك رغبة في طهي المايونيز ، يمكنك توابل السلطة مع الكريما الحامضة. من الأفضل طهي الخضار والبيض في اليوم السابق ، حتى تبرد ، وتقشر ، ثم يستغرق إعداد "الرنجة تحت معطف الفرو" 10 دقائق. المكونات للسلطة:

  • البنجر المطبوخ 1-2 الخضار الجذر المتوسطة
  • جزر مسلوقة - قطعة واحدة ،
  • بصل - نصف بصل صغير ،
  • بيضة دجاج مسلوق - قطعة واحدة ،
  • 1-2 البطاطا المسلوقة ،
  • المساحات الخضراء للديكور ،
  • سمك الرنجة - 1 الأسماك.

يفرك كل الخضار والبيض على مبشرة كبيرة. رنجة نظيفة ومقطعة إلى قطع صغيرة. الآن نضع جميع المكونات في وعاء سلطة عميق ونغطي كل طبقة بخلع الملابس:

إذا كان طفلك لا يتسامح مع البصل أو البيض ، فيمكن إزالته من السلطة. ولكن بحلول عمر ثلاثة أشهر ، عادة ما يأخذ الأطفال نظرة جيدة على جميع مكونات هذه السلطة اللذيذة والصحية.

يمكن تغيير تسلسل الطبقات في السلطة حسب رغبتك.

أنا أقول لك بأمان - لا تقلق! إذا لم تلاحظ قبل رد الفعل على الأسماك التي تم تناولها ، فلن يحدث ذلك الآن. ابني عرضة للحساسية ، لذلك أنا هنا على NG ، يلتهم poltalkas من الرنجة تحت معطف من الفرو (أنا حقا أحب ذلك). لا رد فعل!

شعار

https://mamochki.by/forum/70/83881/seledka_pod_shuboy_vo_vremya_k.html#message_94683

فيديو: الدكتور كوماروفكي سيتحدث أكثر عن تغذية الأم المرضعة

سمك الرنجة كطبق مستقل أو كجزء من الآخرين هو منتج ذو قيمة غذائية للغاية أحببناه منذ الطفولة. والرضاعة الطبيعية ليست سببا لرفضها. الذوق الرفيع للأسماك مع كمية صغيرة من السعرات الحرارية يجعل رنجة طبق ترحيب على طاولتنا. ومحتوى العناصر النزرة والمركبات العضوية المفيدة في لحم هذه الأسماك يحمي الجسم من العديد من الأمراض.

عناصر مفيدة في الرنجة

بالطبع ، لدى الآخرين ملاحظات سلبية وإيجابية حول هذا الطبق.

بادئ ذي بدء ، سمك الرنجة سمكة. لقد ناقشنا بالفعل الموضوع - ما إذا كان بإمكان الأم المرضعة أن تصطاد - اقرأ الرابط.

وتوصي منظمة الصحة العالمية بشدة بالاستخدام المنتظم لهذا المنتج للجميع ، لأنه يؤثر بشكل إيجابي على الجسم ، ويحسن الجهاز العصبي القلبي والغدد الصماء والجهاز العصبي المركزي.

يحتوي الرنجة على العناصر الضرورية مثل:

  • أوميغا 3 الدهون غير المشبعة المتعددة ،
  • البروتينات الرنجة هي 17-19 ٪ ، لديهم تركيبة متوازنة من الأحماض الأمينية. على وجه الخصوص ، الميثيونين ، المسؤول عن الحد من الكوليسترول في الدم ، وبالتالي يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين ، أكثر مما هو الحال في منتجات اللحوم ،
  • في الأسماك ، النسيج الضام أقل خمس مرات ، مما يساعد على الهضم السريع ، لذلك فهو مفيد في أمراض المعدة ،
  • يحتوي الرنجة على اليود والنحاس والزنك والفلور ، وبالتالي فإن الاستخدام المنتظم يحمي من آثار الجرعات المنخفضة من الإشعاع ويمنع مرض الغدة الدرقية ،
  • السيلينيوم الموجود في الأسماك هو أحد مضادات الأكسدة القوية. سوف يحمي الخلايا من الشيخوخة المبكرة والتدهور ، ويقلل من احتمال حدوث طفرة في الخلايا وتشكيل الأورام ،
  • زيوت السمك غنية بالفيتامينات A و B و D ، والتي ستساعد الجسم على مقاومة الأمراض المعدية ، وتحسين رؤية الشفق ،
  • في نفس الوقت ، بوجود هذه الكمية من المواد المفيدة ، هذه الأسماك منخفضة السعرات الحرارية ، ولا يمكن للمرأة أن تقلق بشأن شكلها.

ولكن هناك واحد "لكن" - هذا الطعام يمكن أن يسبب الحساسية في بعض الناس ، والطفل ، وخاصة في الأشهر القليلة الأولى ، حساس للغاية للمنتجات الجديدة.

بعد كل شيء ، هل الرنجة مفيدة تحت معطف الفرو عند الرضاعة الطبيعية؟ الجواب غامض.

ضرر الرنجة

  1. من أجل الحفاظ على المنتج ، يعرض المصنِّعون السمك للعلاج بالمواد الحافظة ، على سبيل المثال ، mesoatom الصوديوم ، في حين أن العمر الافتراضي للأسماك سيزيد عدة مرات. على الرغم من أن المادة المضافة غير ضارة نسبيًا ، إلا أنها قد تسبب الحساسية وتؤدي إلى تفاقم الشرى ،
  2. إن زيادة محتوى الملح في المنتج سيجعلك تشرب كمية كبيرة من السائل مع الطعام ، ثم تثير استهلاك شيء حلو. وهذا بالفعل طريق مباشر للسمنة (اقرأ المقال حول هذه المسألة: هل يمكن للأم الحاضنة أن تكون حلوة؟ >>>) ،
  3. لا تنسى الغزوات الطفيلية ، التي يتم الحفاظ عليها إذا لم يتم تخزين الأسماك بشكل صحيح ،
  4. إذا كانت المرأة المرضعة لديها أمراض في الجهاز الكلوي أو تميل إلى ارتفاع ضغط الدم ، فمن الأفضل رفض استخدام المنتج المفضل.

الرنجة تحت معطف الفرو عند الرضاعة الطبيعية

من السلطة في أول 1-2 أشهر بعد الولادة من الأفضل أن تستسلم.

وليس حتى وجود الرنجة ، ولكن في عدد كبير من المنتجات المختلفة والمايونيز ، وهو أمر معتاد لموسم هذه السلطة.

إذا كان الجزر والبنجر المسلوق لا ينتميان إلى منتجات خطرة ، فعندئذ في بيضة دجاج ، غالبا ما يصاب الأطفال بالطفح الجلدي.

للحصول على معلومات حول كيفية التمييز بين الحساسية والثورات الطبيعية في الأطفال حديثي الولادة ، وما هي الأطعمة التي يمكن أن تأكلها الأم المرضعة ، راجع الندوة الآمنة على الإنترنت حول التغذية للأمهات المرضعات >>>

تحذير! إذا كنت تريد حقًا ، فتناول 1-2 ملاعق كبيرة من الرنجة تحت معطف من الفرو عند الرضاعة الطبيعية ، ولكن مع المايونيز محلي الصنع.

أعرف أن العديد من الأمهات يصنعن سلطة مع الكريما الحامضة ويضيف 1 ملعقة صغيرة إلى كريما حامضة. المايونيز لإضافة قليل الذوق.

كم عدد الرنجة؟

من الناحية المثالية ، إذا أدخلت سمك الرنجة في نظامك الغذائي ، بعد 1-2 شهر طفل.

من الأفضل أن تبدأ الرنجة المملحة بكميات صغيرة. لذلك لن تعطي عبئا قويا على جسمك ، فلن تواجه العطش المؤلم وتجنب متاعب البطن عند الطفل (اقرأ المقال الحالي: علاج للمغص عند الأطفال حديثي الولادة >>>).

من المهم! ولكن ، إذا كنت لا تعرف كيفية تحضير السمك أو عدم رغبتك في القيام بذلك ، فعندئذ ، بعد تناول قطعة من المنتج المملح ، اتبع رد فعل الطفل بعناية. إذا لم تظهر الحساسية بنفسها ، يمكنك زيادة الكمية التي يتم تناولها تدريجياً.

التعصب الفردي

طفل في الأشهر الأولى من الحياة بجد. لقد ولدت للتو ، ولكني أحتاج إلى التعود على ظروف جديدة ، وتعلم مص الثدي من أمي ، والبقاء على قيد الحياة بطريقة ما فترة المغص والغاز.

بالمناسبة ، يمكنك مساعدة طفلك على التغلب على المغص باستخدام تقنيات من دورة البطن الناعمة: كيفية حماية الطفل من المغص والألم >>>

لتقليل مظهر الحساسية ، ادرس بعناية نظامك الغذائي.

فيما يلي قائمة بالأطعمة التي يمكن أن تسبب الحساسية:

الرنجة يمكن أن يعزى لهم.

من المهم! علاوة على ذلك ، قد لا يظهر التفاعل على الأسماك ، ولكن على ماء مالح أو بهارات ، حيث كانت الأسماك متبلة.

هناك أسطورة أخرى حول الرنجة: يبدو أن الطفل قد يرفض أخذ الثدي إذا كانت الأم قد أكلت الرنجة. يغير الملح الذي يأتي في مذاق الحليب والطفل قد لا يعجبه. إذا حدث هذا ، فمن المستحسن التعبير عن الحليب.

أنا أكتب هذا عن عمد ، كمستشارة للرضاعة الطبيعية عملت مع الأمهات لأكثر من 10 سنوات.

لا يستطيع الرنجة تغيير طعم حليب الأم. التوابل لا يمكن.

إذا كنت ترضعين طفلك رضاعة طبيعية بشكل صحيح ، فلا يتعرض الطفل للإجهاد ، ولن يتخلى عن ثديك.

البكاء ، النزوات ، رفض مص الثدي دائمًا ما يكون له سبب واضح ، لا يتعلق بنظامك الغذائي.

قواعد للاستخدام الآمن للسمك الرنكة

  1. نحن نقدم الرنجة في نظامنا الغذائي عندما يكون عمر الطفل 1-2 أشهر ، وهذا يتوقف على ما يشعر به. إذا تم تعذيب المغص - انتظر ، وإلا فلن تفهم ما الذي يعطيه الطفل لرد فعل: الرنكة أو مشاكل في البطن ،
  2. بدءا من كميات صغيرة
  3. طبخ السمك في الفرن أو الخبز
  4. يسمح الأسماك مرتين في الأسبوع ، في حالة عدم وجود ردود فعل سلبية ،
  5. تحقق نضارة المنتج قبل الاستخدام ،
  6. عند الطهي بشكل مستقل ، استخدم كمية محدودة من التوابل والصلصة.

كن على علم! إذا كنت تأكل الكثير من سمك الرنجة المملحة ، فقد تواجه تورمًا وزيادة الضغط ، نظرًا لحقيقة أن الكليتين ليس لديهما وقت لإزالة كمية زائدة من الملح.

قد تظهر عدم انتظام دقات القلب.

ليس أفضل شعور للأم المرضعة ، أليس كذلك؟

توفر الشركات المصنعة مجموعة كبيرة من الأسماك في شكل طازج ، مملح ، مدخن ومعلب. حتى لا تتعرض للتسمم الغذائي مع الطفل ، تحقق بعناية من تاريخ انتهاء الصلاحية للأسماك:

  • الأسماك الطازجة لا تحتوي على مواد حافظة وملح زائد وتوابل ،
  • في المظهر ، يجب أن تكون السمكة قادرة على الصمود وعدم التجوية ،
  • فيليه على الحزمة لديها تاريخ الصنع.

الرنجة وفترة الرضاعة

من لحظة الاستهلاك ، يمكن العثور على مكونات المنتجات في حليب إحدى الممرضات بعد عدة ساعات. في الأشهر الأولى من حياة الطفل ، يكون للأم المرضعة وطفلها مجموعة صغيرة من الأمعاء الدقيقة. هذا يرجع إلى حقيقة أن الطفل يتلقى نفس مكونات الأم. بعض الأطعمة يمكن أن تسبب اضطرابًا أو مغصًا أو اضطرابًا معويًا.

السمك هو أحد هذه المنتجات. في كثير من الأحيان ، فإنه يسبب الحساسية ، حتى عند طهيها في غلاية مزدوجة. أخطر الأسماك النيئة ، والتي هي المكون الرئيسي للسوشي.

ليس سمك الرنجة المملح خطيرًا للغاية إذا كنت تطبخه في المنزل وتستخدم أسماكًا طازجة مغسولة جيدًا لهذا الغرض. بالإضافة إلى ذلك ، سيحدث التمليح في ظروف نظيفة دون استخدام المواد الحافظة والمكونات الكيميائية الأخرى. من الأفضل عدم استخدام الرنجة المشتراة في الأشهر الأولى من حياة الطفل.

كم يمكنك أن تأكل الرنجة مع غيغاواط؟

لا ينتمي سمك الرنجة المملح إلى أهم المنتجات في النظام الغذائي للأم المرضعة. لذلك ، يجب أن تكون الكمية ضئيلة. إذا لم تتمكن المرأة من مقاومة سمكة مالحة ، فيُسمح لها بتناول 1-2 شريحة من وقت لآخر. من الأفضل أن يكون استهلاك الرنجة محدودًا مرة واحدة في الأسبوع أو حتى أقل.

يوصى بعدم شراء الرنجة الجاهزة والمجمدة وتنظيفها بعناية والمخلل بنفسك. يجب أن تكون كمية الملح في هذا المنتج منخفضة. في هذه الحالة ، من الممكن تجنب ظهور الانتفاخ ، وكذلك تناول الأسماك الصحية فقط.

هل يمكنني استخدام السلطة "الرنجة تحت معطف الفرو"

يهتم الكثيرون بما إذا كان من الممكن للتمريض تذوق سلطة "الرنجة تحت معطف من الفرو". للإجابة على هذا السؤال ، يكفي مراعاة مكونات السلطة بشكل منفصل. ويشمل البطاطا المسلوقة والجزر والبنجر. تمت الموافقة على هذه المنتجات للاستخدام وسوف تستفيد منها فقط. ومع ذلك ، لا ينصح باستخدام البصل على الأم المرضعة. يمكن أن تؤثر على طعم الحليب ، وتسبب المغص والانتفاخ.

المايونيز هو العنصر الأكثر ضررا وخطرا في السلطة. بالإضافة إلى ذلك ، قد يحتوي مايونيز المتجر على مواد حافظة وأصباغ ونكهات ومكونات كيميائية أخرى. يمكن تحضير صلصة المايونيز في المنزل. يتكون من الخردل والخل والتوابل غير المرغوب فيها للاستخدام خلال فترة التغذية. أيضا أساس الصلصة هي بيض الدجاج ، والتي هي أقوى مسببات الحساسية. لذلك ، لا ينصح بعدم استخدام المايونيز المنزلي أو حتى "المتجر" أثناء الرضاعة. يمكنك استبداله بكريمة قليلة الدسم أو اللبن غير المحلى أو الزيت النباتي.

ومع ذلك ، لا يزال سمك الرنجة العنصر الأكثر غير مرغوب فيه من السلطة. يمكنك إعداد بديل للسلطة "Herring تحت معطف من الفرو" ، والذي يتضمن مكونات صحية فقط وفي الوقت نفسه له مذاق لطيف ومحتوى منخفض من السعرات الحرارية.

يمكن الاستعاضة عن الرنجة مع صدر الدجاج المسلوق أو غيرها من اللحوم الخالية من الدهن. خيار ممتاز هو استخدام الخوخ والمكسرات بدلاً من السمك. هذا سيمنح السلطة طعمًا لذيذًا ورائعًا.

كضمادة ، يجب عليك استخدام الزيت النباتي أو اللبن بدون حشو. تحتوي السلطة الناتجة على جميع الفيتامينات والمعادن المفيدة ، بحد أدنى من السعرات الحرارية ، وهي آمنة لتكوين حليب الأم.

استنتاج

يشير الرنجة المملحة إلى منتجات غير مرغوب فيها عند إرضاع طفل رضاعة طبيعية. إذا لم تستطع الأم الشابة التخلي تماماً عن استخدام السمك المملح ، فيجب عليك طهيه بنفسك. سيسمح هذا للأكل بتناول القليل من الملح ، وبدون مواد حافظة ونكهات ومكونات خطيرة أخرى.

كيف تتخلصين من علامات التمدد بعد الولادة؟

لعلاج علامات تمدد ما بعد الولادة ، يوصى باستخدام عوامل خارجية لتحسين التغذية الخلوية ومرونة الجلد ، وتحفيز تكوين الكولاجين ، وتوفير ترطيب يدوم طويلاً.

شاهد الفيديو: قصة مؤلمة لشاب ماتت الأم ديالو وكيعيش وسط الحجر بالبيضاء (كانون الثاني 2020).

Loading...